浜名湖ブルワリー
〒434-0015
静岡県浜北市於呂875-1
TEL.053-588-5353

●営業時間
・7月20日〜8月31日
　11:30〜22:00
・7月20日〜8月31日
　11:30〜21:00

●席数
112席

●定休日
年中無休
12月31日〜1月3日は休業
毎週火曜日は17:30開店

●ビールメニュー
・インディアペールエール
・レッドエール
・バイツェンボック
・ブラウンエール
・ゴールデンエール
　それぞれ(315ml)
　430円
・スタウト
・ブラックエール
　それぞれ(315ml)
　530円
・季節限定
　浜名湖エール(420ml)　650円

●料理メニュー例
・自家製ソーセージ
　(8種類あり)
　各550円
・カスピ海産キャビア
　(フレッシュ)
　1800円
・鴨のローストと
　ハムのサラダ　800円

●ビール購入可能場所
おみやげ品として持ち帰り
および地方発送可

●販売形態
おみやげ用(1000ml)
2200円より

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■会社名／株式会社　山栄
　〒434-0015　静岡県浜北市於呂917
■醸造元／株式会社　山栄
　〒434-0015　静岡県浜北市於呂917
■製造方式／上面発酵
■代表的な銘柄／・インディアペールエール・レッドエール・バイツェンボック・ブラウンエール・ゴールデンエール・ブラウンエール・スタウト

四季折々、多彩な表情を見せる緑と、清らかな水に恵まれた遠州・浜北にある浜名湖ブルワリーでは、ハンガリーから直輸入した醸造装置を使い、独自の技術と浜北の清らかな水を加えることで、日本人好みの風味豊かな味わいを引き出している。

種類も豊富で、アルコール度が比較的高く、ホップのフローラルな香りとドライな風味が特徴の「インディアペールエール」。ほのかな甘味でソフトな飲み口の「レッドエール」。フルーティでモルトの香りが香ばしい「ヴァイツェンボック」。マイルドな飲み口の「ブラウンエール」。

微かなホップの香りと、ライトで爽やかな飲み口の「ゴールデンエール」。コーヒーのように香ばしく、モルトやカラメルの風味が楽しめる「スタウト」。カラメルモルトの香ばしさと、ブラックモルトの苦味がマッチした「ブラックエール」。季節限定の「浜名湖エール」など、ビール好きにとっては迷うところであろう。

浜名湖ブルワリー

●アクセス
・遠州鉄道遠州芝本駅から徒歩約8分
・天竜浜名湖線岩水寺駅から徒歩約13分
・東名高速道路浜松インターより車で約30分