オホーツク
ビアファクトリ
〒090-0037
北海道北見市山下町2-2-2
TEL.0157-23-6300

●営業時間
11:30〜22:00
(日祝〜20:00)

●定休日
第3日曜日

●ビールメニュー
・オホーツクピルスナー
・オホーツクエール
・ブラウンエール
・ペールエール
・ケルシュ
・ヴァイツェン
・黒ビール
・クリスマスビール
・ビターピルス
・ヴァイス

●ビール購入可能場所
・併設パブ
・一部道内にて市販

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■会社名／オホーツクビール (株)
　〒090-0037　北海道北見市山下町2丁目2-2
■代表的な銘柄／オホーツクピルスナー・オホーツクエール・ブラウンエール・ペールエール・ケルシュ・ヴァイツェン・黒ビール・クリスマスビール・ビターピルス・ヴァイス

地元の有志が集まって造り上げた"おらが町のビール"ともいうべき地ビール。100%北海道・端野産の大麦を使用。主力のビールであるオホーツクエールは、イギリスの伝統的ビールに甘さと苦みがまざるマイルド風味で、道産子好みにアレンジされている。

エールの他にも、ケルシュ、ヴァイツェン、ペールエール、ピルスナー、黒ビールなど10種類程度のビールがあり、どれも国産麦芽使用が特徴である。また、それぞれ濾過したものと、濾過前のものと両方のビールが味わえ、生きたフレッシュな酵母入りのビールをそれぞれのタイプで楽しめる。

オホーツクビールには友の会組織があり、現在の会員数は約1300名ほど。地元住民に愛されるビールを目指し、「友の会での試飲会で好評だったものを出していく」という生産者と愛飲者との間のパイプは強力で、「地元の普段着の暮らしに根づくこと」これがオホーツクビールのモットーである。

オホーツク・ビアファクトリー

●アクセス