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  日 本 全 国 地 ビ ー ル マ ッ プ
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黄桜麦酒が飲めるお店

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キザクラカッパカントリー
〒612
京都市伏見区塩屋町228
TEL.075-611-9919

●営業時間
平 日/11:30〜14:00
    17:00〜22:00
土日祝/11:00〜22:00

●席数
190席

●定休日
無休

●ビールメニュー
・アルト
・ケルシュ
・ゴールド
各種
・ビールグラス(240ml)
・ビールジョッキ(425ml) 600円

●料理メニュー例
・バーベキューコース
 2,000〜3,500円
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・牛肉黄桜ビール煮
 780円
・自家製ソーセージ
 580円
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●ビール購入可能場所
キザクラカッパカントリー

●販売形態
330ml瓶 480円

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黄桜麦酒 酒蔵仕込
さらに詳しく知ることができます。


■会社名/黄桜酒造株式会社
 〒612 京都市伏見区塩屋町223
■醸造元/黄桜酒造株式会社 
 〒612 京都市伏見区塩屋町223
■製造方式/ドイツ式上面発酵
■代表的な銘柄/アルト・ケルシュ・ゴールド


大手酒造会社の黄桜が「京都・伏見のビール」を意識して製造している。清酒工房の隣に麦酒工房を開設し、京都の名水「伏水」を使用、清酒製法に準じた製法で、じっくりと発酵させ、特に、清酒酵母で製造した「清酒風ビール」ゴールドはアルコール度を低めにし、香気と飲みやすさを特徴としている。

一回の製造量を一キロリットルとし、使用麦芽はピルスナー麦芽とカラメル麦芽。ホップはドイツ・ハラタウ種にチェコ・ザーツ種と、ドイツビールには欠かせない品種を使用している。ゴールドの他にケルシュとアルトがあるが、ケルシュはさっぱり味、アルトは香りと苦味を楽しむことができる。

「黄桜麦酒 酒蔵仕込」を味わうことのできるビアパブが、麦酒工房のさらに隣に位置する「黄桜酒場」と「カッパ天国」である。自家製ソーセージや鍋料理、バーベキューなどのメニューの他、特製の日本酒も楽しめ、まさに、酒宴の席にはもってこいの場所である。


キザクラカッパカントリー

●アクセス
・京阪電車中書島または伏見桃山駅〜徒歩6分
・近鉄桃山御陵駅から徒歩8分

●駐車場
乗用車20台・バス3台

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