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日 本 全 国 地 ビ ー ル マ ッ プ | ||||
黄桜麦酒が飲めるお店
●営業時間
●席数
●定休日
●ビールメニュー
●料理メニュー例
●ビール購入可能場所
●販売形態
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黄桜麦酒 酒蔵仕込 さらに詳しく知ることができます。
■会社名/黄桜酒造株式会社
大手酒造会社の黄桜が「京都・伏見のビール」を意識して製造している。清酒工房の隣に麦酒工房を開設し、京都の名水「伏水」を使用、清酒製法に準じた製法で、じっくりと発酵させ、特に、清酒酵母で製造した「清酒風ビール」ゴールドはアルコール度を低めにし、香気と飲みやすさを特徴としている。 一回の製造量を一キロリットルとし、使用麦芽はピルスナー麦芽とカラメル麦芽。ホップはドイツ・ハラタウ種にチェコ・ザーツ種と、ドイツビールには欠かせない品種を使用している。ゴールドの他にケルシュとアルトがあるが、ケルシュはさっぱり味、アルトは香りと苦味を楽しむことができる。 「黄桜麦酒 酒蔵仕込」を味わうことのできるビアパブが、麦酒工房のさらに隣に位置する「黄桜酒場」と「カッパ天国」である。自家製ソーセージや鍋料理、バーベキューなどのメニューの他、特製の日本酒も楽しめ、まさに、酒宴の席にはもってこいの場所である。 キザクラカッパカントリー
●アクセス
●駐車場
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