沢内銀河高原

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宮沢賢治の里、岩手県・盛岡の豊かな自然の中で造られる「銀河高原スノービール」は、黄金色のビールの中に、あたかも雪が降ってるようにみえるヴァイツェンタイプのビールで、しかも、酵母が生きていて、レモネードのようなフルーティな香りが特徴。

銀河高原ミニブルワリー＆ビアレストランに併設される森の館体験工房では、森の恵みを活かした、そば打ちや火おこし・縄ないなど古き良き人間生活と自然との関わりを体験でき、隣接した露天風呂にゆっくりとつかりながら味わうビールも、また格別である。

仕込釜が見えるビアレストランには、ドイツ料理を中心に豊富なメニューがそろっており、また、銀河高原特製の低温殺菌 100%のアイスクリームを食するなど、家族・仲間と語り、ふれあい、静かに流れる時を楽しむ、そんなシーンを提供してくれている。

沢内銀河高原

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