2023.04.03
お知らせ
数量限定“OSAKA BAY BLUES 白麹EDITION”新発売
小西酒造株式会社（本社：兵庫県伊丹市）と酒類・食料品総合卸のコンタツ株式会社は、4月5日より、「この街を奏でる音楽のようなビール」シリーズの新作「OSAKA BAY BLUES 白麹EDITION３３０ＭＬ瓶詰」を販売開始します。
爽やかな酸味と軽やかなコクで料理との相性も◎
仲間たちとゆったりと和みの時間を醸す至福の大阪クラフトビール
1550年創業以来、大切にしてきた日本酒の醸造技術を活かし、「白麹」にこだわって生み出したジャパンスペシャリティビール。爽やかでスッキリとした酸味と軽やかなコクが奏でるその味わいは、この街の仲間たちを笑顔と笑顔でつなぐ幸福のブルース。
日本の食文化を支える麹。麹は「醸すこと」で複雑な味わいや風味を作ります。
麹の中でも「白麹」にこだわり、クラフトビールに「和のエッセンス」をとりいれました。
淡い色合い、爽やかでスッキリとした酸味、そして軽やかに飲める風味をどうぞお楽しみください。
【OSAKA BAY BLUES 白麹EDITION ３３０ＭＬ瓶詰】
メーカー参考小売価格：500円（税抜き）
アルコール度数 ：5.5度、発泡酒
麦芽使用率 ：90％以上
原材料名 ：麦芽（ドイツ産）、ホップ、米麹
出荷予定時期 ：令和5年4月5日より順次
販売場所 ：白雪ブルワリービレッジ長寿蔵ショップ
およびオンラインショップ
コンタツ株式会社の呼び掛けにより、日本酒の酒造メーカー3社が醸造技術を生かして開発。「この街を奏でる、音楽のようなビール」をコンセプトにしたクラフトビールシリーズ。
石川酒造株式会社(東京都)、小西酒造株式会社(兵庫県)、黄桜酒造株式会社(京都府)の3つの蔵元が、「和」をコンセプトにそれぞれの蔵がある街をテーマにしたクラフトビールを発売している。
HP：http://konomachi-beer.jp/
【OSAKA BAY BLUES ３３０ＭＬ瓶詰】
470年にわたって日本酒「白雪」を造り続ける酒蔵が造る、爽やかな香りが特徴的な無濾過タイプの上面発酵ビール。オレンジピール、コリアンダーそして発酵からくる爽やかな香りが特徴的です。苦味は少なく、程よい甘みと柑橘的な風味がきいています。
販売場所 ：白雪ブルワリービレッジ長寿蔵オンラインショップ
※一部お店での販売あり