清酒発祥の地・伊丹市にある小西酒造株式会社(代表取締役社長：小西 新右衛門)は、令和5酒造年度 全国新酒鑑評会（独立行政法人酒類総合研究所・日本酒造組合中央会共催）において、富士山蔵で造った「白雪」が金賞を受賞しました。

この賞を受け、これまで以上に品質向上に努め、お客様に喜んで頂けるお酒造りに励んで参ります。

令和５年酒造年度「全国新酒鑑評会」は令和５酒造年度に製造された清酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状および動向を明らかにし、清酒の品質や製造技術の向上に資するとともに、清酒に対する認識を高めることを目的としています。今回は828点の出品があり、そのうち392点が入賞。さらにその中で195点が金賞となりました。